繽紛蔬菜肉皮凍專輯如何做好吃又美味
繽紛蔬菜肉皮凍專輯是用豬肉皮製作的一道美味的菜餚，豬肉皮嚼勁兒好，咬起來香嫩，蔬菜營養豐富，搭配在一起剛好。蔬菜的五彩繽紛讓人胃口大開，豬皮價格實惠經濟，這道菜的味道價值遠遠大於它的成本。有興趣的話可以自己嘗試做一做繽紛蔬菜肉皮凍，一定會給你驚喜。
主料
豬皮 ：500輔料
香菜 ：100具體步驟
1肉皮洗淨加薑片、料酒煮一開
2煮的時候準備香菜
3泡蝦米
4肉皮煮開後撈出過冷水洗淨
5用刀颳去內脂，表面的毛也再刮一下，處理乾淨並洗淨，再煮一遍
6二次煮過後再同步驟5一樣處理一遍，然後切細條
7泡在冷水中
8過洗一遍加葱、姜、料酒
9放鍋裏蒸熟
10蒸的時候切香菜
11肉皮蒸熟後取出
12鍋裏注入鮮湯，將步驟11點的所有材料倒入
13加蓋燒開
14拌勻了
15燒開後裝入盆中自然冷卻取出切塊裝盤即可享用
