家常蒜薹臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.01W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 臘肉 :400 蒜苗 :2棵 紅辣椒 :1個 輔料 姜 :1塊米酒 :1小匙鹽 :少許 具體步驟1. 臘肉洗淨,放入滾水中氽燙一下,撈出,待涼切薄片。2. 蒜苗洗淨,紅辣椒去蒂,分別切斜段;姜去皮、切絲。3. 鍋中到3大匙油燒熱,爆香紅辣椒和薑絲,放入臘肉大火快炒數下,加入蒜苗及A料,炒勻即可。 TAG標籤:家常 蒜薹臘肉 臘肉 好吃 蒜薹 #