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改良版照燒雞肉如何做好吃又美味

改良版照燒雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 :4個

輔料

生抽 :適量
老抽 :適量
蜂蜜 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 雞腿3-4個,去骨。用2大匙生抽醬油,2大匙老抽醬油,2大匙蜂蜜,加一匙薑末,醃至少20分鐘以上, 如果有時間,醃過夜的話,更入味吃。

2. 先把醃汁加水適量,一起倒入鍋裏煮開,再把雞肉放進去,然後等煮到汁水差不多收幹就出鍋,這樣煮出來的雞肉 就會有很光亮的色澤了.

烹飪技巧

本來以為雞腿拆骨很麻煩,做過後發現很容易,如果你不會去或者嫌麻煩,那麼在也不用去骨也可以,在雞腿上用刀切幾個口子OK了。