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家常脆爽包菜如何做好吃又美味

家常脆爽包菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

脆爽包菜主要選用的食材為新鮮包菜,包菜也就是我們常説的捲心菜,其富含豐富的水分,而且維生素含量也頗為豐富。而這道美食中一個“脆爽”表達出了這道美食口感的脆、爽,營養的同時也不失口感,特別適合喜歡口感脆爽的美食者,不僅製作簡便而且營養豐富。

主料

包菜 :1顆

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
花椒 :適量
雞精適量
白醋 :適量

具體步驟

包菜洗淨切成細絲備用!

蒜瓣,生薑,辣椒切碎備用!

鍋中倒入適量的油,放入生薑,花椒,辣椒,蒜瓣炒香!

放入包菜翻炒均勻!

放入4勺鹽翻炒均勻!

放入白醋兩鏟!

放入適量雞精調味即可!