家常爽口小菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：一顆

輔料

蒜 ：一頭
花椒 ：一小把
辣椒粉 ：一小碗
白醋 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 包菜手撕成適當的大小，隨意吧。清洗。

2. 撒上鹽，醃到蔫蔫的，水分殺出來了。

3. 借這個時間準備花椒水，就是放在小杯子裏，加温水。蓋上蓋，搖晃。

4. 蒜頭切成米。準備好以上材料

5. 所有一切放在一起。拌好。白醋和糖的比例個人口味決定。

6. 會有很多湯汁。

7. 放在封閉的飯盒，冷藏更爽口。