家常芹菜葉汁皮餃子如何做好吃又美味

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

許多朋友平日裏從超市買回的芹菜都選擇將芹菜葉扔掉，但你知道嘛，芹菜葉也可以作為烹飪食材哦。今天給大家介紹的這道家常芹菜葉汁皮餃子就用芹菜葉的汁做出來的。做出來，視覺上，餃子皮呈青色，顏色好看。味道上，比白餃子更有味道，也更有營養。

主料

雞胸肉 ：200
三層肉 ：50
芹菜 ：40
葱 ：5根
雞腿菇 ：2個

輔料

老抽 ：1湯勺
鹽 ：2
孜然粉 ：1
五香粉 ：1
生抽 ：2湯勺

具體步驟

把材料全部準備好，將芹菜葉炸成汁，肉剁碎，準備好所需要的肉餡。

攉好面，分成長形圓狀兩份，一份白麪，一份芹菜葉汁面。

用擀麪杖壓白麪，用刀切坨。

將兩種面混合，用擀麪杖壓成薄片，即可以包餡。