家常芹菜牛肉餃子的做法如何做好吃又美味
家常芹菜牛肉餃子的做法--説到水餃，大家第一個想到的一定是韭菜餡，但是大家有沒有吃過芹菜牛肉餡的水餃呢，茄子芹菜牛肉皮兒厚餡兒也多，咬一口，湯汁四溢，滿嘴留香。牛肉的鮮嫩可口，與芹菜的清新可口，兩者相結合，吃在嘴裏，真的是叫人慾罷不能啊！
主料
芹菜 ：適量牛肉 ：適量
麪粉 ：適量
南瓜蓉 ：適量
輔料
葱姜 ：適量五香粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
美極鮮 ：適量
花生油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
牛肉剁成肉泥，葱姜切末。
和肉泥一起放入盆中加醬油，美極鮮，五香粉，胡椒粉，花生油順着一個方向攪打上勁。
芹菜洗淨剁碎。
攥一下水分，放入肉餡中。
將拌均勻。
將拌均勻。
麪粉中加入南瓜糊。
揉成麪糰。
蓋上濕龍布醒10分鐘。
揉好的面下劑子。
擀成餃子皮。
包成餃子。
入鍋中煮熟。
盛盤。
