家常菜涼拌苤藍如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苤藍 ：500

輔料

辣椒油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.準備苤藍

2.洗淨，去皮

3.切絲，用鹽揉搓一下醃製20分鐘，擠出多餘的水分

4.加入調料。（喜歡吃糖醋味道的加糖和醋，不要放味精：喜歡香油的可以放，總之調料靈活多變：我為了減肥糖都不放了，辣椒油放的也特少，口味自己決定）

烹飪技巧

涼拌菜糖醋口味的不要放提鮮的調味品，例如雞精，味精。