美美廚房之肉丸蕎麥麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛肉丸 :100
蒜 :2瓣
胡椒粉 :少許
葱 :1段
姜 :1片
雞粉 :1小匙
香醋 :半湯匙
小白菜 :2棵
鹽 :適量
番茄 :1個
主料
蕎麥麪條 :100牛肉丸 :100
輔料
油 :適量蒜 :2瓣
胡椒粉 :少許
葱 :1段
姜 :1片
雞粉 :1小匙
香醋 :半湯匙
小白菜 :2棵
鹽 :適量
番茄 :1個
1.熱鍋冷油放入葱薑蒜末熗香。
2.放入切好的番茄丁翻炒一會。
3.倒入一碗水煮沸。
4.放入炸好的牛肉丸子煮一會。
5.放入牛肉丸子煮一會。
6.放入洗好的小白菜煮熟。
7.放入少許的胡椒粉和香醋調味。
8.煮鍋燒開半鍋水,放入蕎麥麪煮熟。
9.把煮好的蕎麥麪撈入碗裏。
10.澆上煮好的湯汁,按個人口味放入一些辣椒油即可食用。
煮麪的量按個人的食量煮,吃多少煮多少。胡椒粉和香醋按個人的口味放入。