![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 ：
60 高筋麪粉 ：
300 雞蛋 ：
4個 輔料
白糖 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備所有的食材，除黃油外，其他的加入麪包機裏和麪
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.面和好了 ，在加上黃油，要揉出膜，然後等待發酵
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.等面發酵好了，排氣，然後在裹上保鮮膜放10分鐘
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.麪糰切成幾塊，然後搓成長條
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.在像麻花辮子那樣，把麪條變起來
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放到烤盤上等待二次發酵
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.等麪包發酵好了，烤箱預熱，然後把烤盤放進去開始烤麪包
![美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美美廚房之麻花面包怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.20分鐘後，麪包就烤好了 ，出烤箱放涼到40度就可以吃了
烹飪技巧
等面發酵好了，排氣，然後在裹上保鮮膜放10分鐘
