美味的椰蓉煉乳球如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的椰蓉煉乳球用到的食材主要包括了低筋麪粉和黃油以及雞蛋椰蓉煉乳等多種原材料，製作方法非常的簡單，耗時也不長，就是需要一些小技巧才能做得很美味，雞蛋的加入不僅增加了足量的蛋白質還能讓成品更加的香濃美味，值得品嚐。

主料

椰蓉 ：50
黃油 ：30
雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：100
細砂糖 ：20
煉乳 ：適量

輔料

雞蛋液 ：少許

具體步驟

1.黃油融化備用

2.加入細砂糖攪拌至砂糖融化

3.雞蛋打好備用

4.雞蛋液加入黃油中，攪拌均勻

5.根據個人口味加入適量煉乳

6.篩入低筋麪粉攪拌成團

7.加入椰蓉

8.拌勻成團

9.用手揉成大小均勻的小球，表面刷少許雞蛋液

10.烤箱中層，上下火150度，烤10分鐘後關閉下火，上火繼續烤10分鐘

烹飪技巧

根據烤箱温度適當調整