美味的豆油炸茄盒如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

豆油炸茄盒是用茄子和豬肉兩種原料製作而成的，可以説製作方法不能再簡單，耗時也是非常短，適合那些沒有多少做飯時間的上班族，豬肉的香味配上茄子的軟糯香油，葷素搭配，科學健康，愛吃肉的朋友可不能錯過這個好菜，動手做給自己吃吧。

主料

茄子 ：2個
豬肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

調餡

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脱模了。

油炸