![美味的油炸茄塊怎麼做好吃又簡單]( "美味的油炸茄塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘在我們的生活中，當你一個人下班回家時，看到街上燈火通明，而你自己卻已是很累了，這時的你，是不是很想有一個人能在家等你，為你做一頓飯呢，這時，我覺得做一道美味的家常菜是最温馨的，今天呢，我就要給你們介紹一道美味的家常菜，它就是美味的油炸茄塊。
主料
茄子 ：
2個 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量食用油 ：
2升麪粉 ：
適量 具體步驟
茄子削皮茄塊
打入一個雞蛋，加入適量麪粉和鹽。攪拌均勻。
鍋中倒油燒熱。
油熱後將茄子用筷子一個一個的放入油鍋中。
炸好的茄塊出鍋了。
炸完茄塊後剩下的麪糊做的煎餅。
