下酒的紅燒豆腐的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :500 輔料海天辣黃豆醬 :10 葱薑蒜 鹽 水澱粉,香油 :適量老抽 生抽 :各5克,糖 :3 具體步驟豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。炒鍋倒油爆香葱姜。倒入豆腐稍煎片刻。加入辣黃豆醬和糖,加入老抽和生抽。加入適量的清水煮上幾分鐘讓豆腐入味湯汁快乾加入少許鹽和雞精。淋入適量的水澱粉勾薄芡。後淋入少許香油關火,盛盤後可撒少許葱花 TAG標籤:紅燒 好吃 下酒 紅燒豆腐的 豆腐 #