軟而酥的紅薯擠擠麪包如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅薯擠擠麪包非常的軟，但是軟中帶酥，吃起來給人一種不一樣的感覺，它和一般的麪包不一樣，這款麪包加有紅薯，質地軟，顏色也好看，紫紅紫紅的，如果一家人一起做的話，會更有家的感覺，老大小都適合吃，吃起來也甜甜的，很有味道，吃了的人都説好吃。

主料

紅薯 ：150
蔓越莓 ：20
高筋麪粉 ：150

輔料

黃油 ：8
白砂糖 ：10
牛奶 ：10
酵母 ：3

具體步驟

1·麪糰揉至完全階段，室温進行一發，發麪團的時候，來製作紅薯餡兒。紅薯去皮切塊兒，放入微波爐中高火叮5分鐘。

2·叮好的紅薯取出，碾成紅薯泥，放入蔓越莓碎，然後攪拌均勻，分成幾個小餡球。

3·發好的麪糰拿出來排氣，分成幾份，鬆弛15分鐘。

4·拿一個麪糰，擀開，放入紅薯餡兒。然後做好所有的麪糰，擺放在8寸活底蛋糕模具中。

5·烤箱中放一碗水，進行二發。

6·將二發好的麪糰預熱烤箱，上下火170度25~30分鐘。

7·烤好的麪包自然放涼。融化巧克力筆，在表面寫字、畫畫。

烹飪技巧

做好的麪包還可以拉絲的小麪包，而且裏面的餡料也是漂亮的