美味的香菇蝦仁雞蛋餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

水餃真的是我們非常喜歡吃的一種食物了，可以當主食吃，也不會覺得很單調，而且水餃的口味多種多樣，真的可以滿足我們各種挑剔的嘴了，我就很喜歡吃水餃，方便，簡潔，吃起來也不費事，很美味，這次做了香菇蝦仁雞蛋餃，很有營養的水餃了，香菇都是很有營養的。

主料

麪粉 ：500
蝦仁 ：150
雞蛋 ：4個
香菇 ：5朵
韭菜 ：150

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

麪粉加水揉勻。

雞蛋打散炒熟。

蝦仁切大粒，用鹽，料酒，胡椒粉，生抽醃製10分鐘。

香菇洗淨切碎粒。

韭菜洗淨，切碎。

胡羅卜切碎。

將蝦仁，雞蛋，香菇 ，胡羅卜倒入盆中，加入適量的鹽，香油調味即可。

面下劑子，把餃子友擀好。

把餃子全部包好。

包好的餃子下鍋煮好後撈出。