![抹茶熔巖流心蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "抹茶熔巖流心蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白巧克力 ：
100 黃油 ：
80 雞蛋 ：
2個蛋黃 ：
1個抹茶粉 ：
8低粉 ：
32糖 ：
30糖粉（蛋糕裝飾） ：
少許 輔料
具體步驟
1. 白巧克力與黃油放入盆子隔水溶化，融化完放置一邊備用。等待温度下降
2. 取另一個盤將2個雞蛋與1個蛋黃加入砂糖打至濃稠發白，不必完全打發的
3. 將打好的雞蛋倒入白巧克力盤中，混合均勻。
4. 把粉類過篩加入第三的步驟中混合均勻。烤箱預熱。
5. 把做好的麪糊倒入被子中，七八分滿。170度烤10-15分鐘。
6. 我烤得有一點過了，如果減去2-3分鐘就是流心了。
