甘藍菜的餐飲精選

“蒜香甘藍菜絲，紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需營養素，但確有最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有神益。但是患有膚瘙癢病，眼部充血忌食，肺部發炎患者少食...

紫甘藍菜是包菜嗎，我的答案是的，因為我們平時在超市買的紫甘藍就是一個一個的包着的菜，只是顏色變成了紫色而已，是吧，這只是我個人的想法哈，那麼答案到底是什麼呢，請看下面給你細細道來，這裏不僅有它們的區別還有做法哦。一、...

最近我們發現在一些江南小村鎮的家常菜中都已經發現了蔬菜沙拉的影子了，的確是西風東漸。甘藍菜是我們製作蔬菜沙拉的常用原料，平時我們也可以用它來炒菜，味道雖然並沒有那麼驚豔，但是甘藍菜的營養價值確實不容我們小覷的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫甘藍：半顆輔料葱：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1、紫甘藍切絲，葱切絲。2、鍋底少量色拉油，待油温7成熱時，放葱花煸出香味，放紫甘藍，喜歡脆口可立即關火，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土豆：1個半輔料甘藍：半個具體步驟1.切土豆絲2.甘藍切成絲3.切輔料等4.放油，加入蒜，紅椒，然後土豆絲，翻炒一會，加生抽，快熟的時候放甘藍、尖椒。烹飪技巧...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍：500輔料油：適量具體步驟1.將甘藍洗淨，切成滾刀塊。2.備紅幹辣椒，剪成絲。3.點火做鍋，倒入油。4.涼油小火炒紅辣椒絲，炒制稍微有些辣椒香。5.馬上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍菜：一顆五花肉：適量輔料鹽：適量味精：適量具體步驟1.材料很簡單2.菜切條狀3.先把肉裏面的油給慢慢炸幹4.在加甘藍菜5.蓋蓋悶2分鐘6.出鍋前加鹽，味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料甘藍（大頭菜）：半個炒一盤蒜瓣：適量六月香豆瓣：一小勺（加多了顏色就不好看了）耗油：1/2小勺輔料具體步驟1.1.把甘藍菜切適當塊大小，一片一片分開，蒜瓣切片.2.2....

食材明細主料紫甘藍（250克）豬肉末（180克）普通麪粉（350克）輔料姜（適量）料酒（適量）芝麻油（少許）玉米油（適量）雞精（適量）生抽（適量）調味鹽（少許）葱（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍菜肉水餃的做法步驟1、將350克麪粉...

“大雪時節，氣温驟降，人體受冷空氣侵襲，胃部容易受涼，它是天然的養胃菜，物美價廉，百搭食材，寒冷的冬天要多吃，與牛肉也是最佳搭配，不但對調理腸胃病有很好的療效，還有防衰老，抗氧化，舒緩壓力，抗疲勞，殺菌消炎的功效，是冬季不可多得的...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料甘藍菜：半個輔料大蒜：半個燒烤料粉：適量熟芝麻：適量具體步驟1.首先將綠甘藍用流水沖洗乾淨，用手撕成大塊，也可用刀切成大塊，全憑你喜歡。2.將大蒜切小塊，用...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍：300輔料柿子：3個具體步驟1.甘藍切絲，柿子小辣椒切塊2.鍋燒熱放油下葱花.蒜片3.再加十三香炒香4.把一半的柿子下鍋煸炒5.把柿子炒碎出紅油6.加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：1杯輔料雞湯：1又1/2杯黃洋葱：1頭大蒜末：1小勺孢子甘藍：適量（我用了大概8頭吧）鹽：適量現磨胡椒粉：適量具體步驟1.選用燉鍋的那種，我用的是鑄鐵鍋，在鍋裏...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料幹藍菜：500輔料火腿肉：50具體步驟1.去掉甘藍菜的外層葉子，清洗乾淨並且倒入水裏水煮2.水煮20分鐘後，從水裏取出。3.倒入1湯匙橄欖油及50克火腿。4.用...

食材明細主料甘藍（1顆）培根（半個）輔料鹽（適量）醋（適量）葱（小段）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料，葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放...

食材明細主料綠甘藍菜（適量）紫甘藍菜（適量）輔料黃甜椒（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌甘藍菜的做法步驟1、綠甘藍菜、紫甘藍菜、黃甜椒。2、小米椒。3、將所有青...

食材明細主料甘藍（4片菜葉）米飯（300克）牛肉糜（50克）雞蛋（2枚）輔料醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）麪粉（1/2杯）油炸粉（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸甘藍菜卷牛肉飯的做法步驟1、甘藍菜葉清洗乾淨，濾去水分，然後將醬油、鹽河胡...

很多人都喜歡吃紫甘藍，不僅僅是因為它是一種綠色食物，而且它還非常的好吃呢。不過，大多數人不知道什麼是紫甘藍。其實，紫甘藍也是一道很好吃的食物。那麼，就有人問了，甘藍菜的做法有哪些呢？那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍：750輔料水：2000葱花：8薑絲：2蒜：8老抽醬油：1精鹽：4味精：4具體步驟甘藍切成碎長條狀。水大火燒開，放入切好的甘藍，燙十五秒即可用漏勺瀝水出鍋。.把鹽、...

甘藍菜是一種很有營養價值的蔬菜，也是我們經常食用的一種蔬菜，甘藍菜和我們所熟知的捲心菜，大頭菜，包菜等其實是一種蔬菜，但是不同的地方有不同的叫法，如果甘藍菜是紫色的，我們就叫做紫甘藍，也可以叫做紫大頭菜等，平常多吃一些...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫甘藍：50輔料生抽：適量具體步驟1.紫甘藍加一點水榨汁，倒進麪粉裏。2.和成光滑的麪糰，醒20分鐘。3.擀開成大薄片。4.用刀切成小方塊，把小方塊放在壽司...

包菜我知道，甘藍是啥?其實甘藍還有許多其他的名字，花菜、包菜、大頭菜，還有就是我們常説的紫菜，那麼甘藍產地在哪裏?這個蔬菜要怎麼做才好吃呢?一、甘藍產地在哪裏甘藍的起源，其實最早可以追溯到四五千年之前的古羅馬和古...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍（大頭菜）：半個輔料蒜瓣：適量六月香豆瓣：一小勺耗油：適量具體步驟把甘藍菜切適當塊大小，一片一片分開，蒜瓣切片.鍋中倒入油（平常炒菜油量），接着放入蒜片，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋3個，打入碗中。甘藍菜洗淨切塊。2.鍋底放油，微熱時放入雞蛋炒熟。油温太高會破壞雞蛋的營養成分。3.鍋底放油，八成熱時放入葱花，然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫甘藍：400輔料油：適量鹽：適量生薑：適量大蒜適：適量雞精：適量十三香：適量葱：適量具體步驟紫甘藍洗淨，切片鍋熱油，姜蒜爆香，倒入紫甘藍大火快速翻炒斷生後加...