番茄肉醬意麪如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

意大利麪 ：適量
西紅柿 ：適量
瘦肉餡 ：適量

輔料

洋葱碎 ：適量
蒜末 ：適量
番茄沙司 ：適量
芝士粉 ：適量

具體步驟

1. 鍋內燒水，加入少量食鹽，放入意麪煮7-8分鐘，撈出涼水過下再撈出，少許橄欖油拌勻，待用

2. 洋葱切碎，蒜末，鍋內放油，洋葱碎與蒜末入鍋煸香

3. 然後倒入瘦肉餡一起翻炒

4. 再加入已經切好的西紅柿碎，入鍋與肉餡一起翻炒，加少量鹽，這樣利於西紅柿汁兒釋放

5. 小火翻炒，加入番茄沙司，如果西紅柿汁兒不多的情況可以少加點水，因為我放了兩顆西紅柿，所以就沒再加水

6. 再加點芝士粉，湯汁兒熬濃些，關火，晾一下

7. 稍微多做了點，放在樂扣保鮮盒子裏，待吃時會方便些

8. 肉醬蓋在意麪上，拌勻可以開動啦

9. 個人覺得西餐還是比較健康，相對中餐不是那麼多油炸、炒等烹飪

10. 迎着侄子侄女的西式晚餐，全餐情況轉播