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好吃的洋葱牛肉炒麪如何做好吃又美味

好吃的洋葱牛肉炒麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

洋葱牛肉炒麪是一款普通的家常面,用洋葱,牛肉和麪條製作而成操作簡單,口感香滑,洋葱的香甜,加上牛肉的精到,以及麪條的柔滑,老少皆宜。不論午餐還是晚餐都是不錯的選擇,讓麪條偶遇牛肉和洋葱,舌尖上的美味,不可言傳,快來動手做一做吧!

主料

麪條 :500
牛肉粒 :150

輔料

洋葱 :1個
姜 :適量
蒜 :適量
葱 :2根
紅蘿蔔 :1個

具體步驟

姜、蒜切片,葱切段。紅蘿蔔、洋葱切絲。

牛肉粒加入鹽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、料酒拌勻,醃製一下。

水開後,下面條燙到斷生,出鍋涼到冷

涼冷後撈出,加入蠔油、醬油、胡椒粉拌勻。

油熱後,放入蒜、姜、葱段炒出香味

下牛肉粒翻炒均勻

接着倒入洋葱、紅蘿蔔絲翻炒片刻

下面條翻炒均勻後,撤入葱花,即可出鍋