好吃的洋葱牛肉炒麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛肉粒 :150
姜 :適量
蒜 :適量
葱 :2根
紅蘿蔔 :1個
洋葱牛肉炒麪是一款普通的家常面,用洋葱,牛肉和麪條製作而成操作簡單,口感香滑,洋葱的香甜,加上牛肉的精到,以及麪條的柔滑,老少皆宜。不論午餐還是晚餐都是不錯的選擇,讓麪條偶遇牛肉和洋葱,舌尖上的美味,不可言傳,快來動手做一做吧!
主料
麪條 :500牛肉粒 :150
輔料
洋葱 :1個姜 :適量
蒜 :適量
葱 :2根
紅蘿蔔 :1個
具體步驟
姜、蒜切片,葱切段。紅蘿蔔、洋葱切絲。
牛肉粒加入鹽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、料酒拌勻,醃製一下。
水開後,下面條燙到斷生,出鍋涼到冷
涼冷後撈出,加入蠔油、醬油、胡椒粉拌勻。
油熱後,放入蒜、姜、葱段炒出香味
下牛肉粒翻炒均勻
接着倒入洋葱、紅蘿蔔絲翻炒片刻
下面條翻炒均勻後,撤入葱花,即可出鍋