羅宋湯如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個
胡蘿蔔 ：2個
洋葱 ：1個
西紅柿 ：1個
燉制熟牛肉 ：適量

輔料

鹽 ：1小勺半
醬油 ：1湯匙
番茄沙司 ：2湯匙

具體步驟

1. 蔬菜洗淨，分別切塊備用（胡蘿蔔可切成滾刀塊）

2. 鍋中加入色拉油少量，適度加温，加入麪粉約2湯匙，小火炒香

3. 向鍋中順序加入胡蘿蔔、土豆、洋葱、西紅柿，大火炒至5分熟

4. 再將牛肉放入鍋中，然後加入開水適量（此處如果是牛肉湯味道更香），再向鍋中加入1小勺半鹽、1湯匙醬油、2湯匙番茄沙司，然後蓋上鍋蓋，中火燉制若干分鐘直至蔬菜丁軟硬適度，即可出鍋。

烹飪技巧

雖然工序略微複雜，但是對於熱愛烹飪的同學們來説，只要按步驟坐下來，也不算很難。最重要，成就感大滿貫哦！！！