![辣味十足的辣炒芥菜乾怎麼做好吃又簡單]( "辣味十足的辣炒芥菜乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘辣炒芥菜乾一道具有開胃消食作用的家常菜，因為它獨特的醃製方法，使的它具有一種獨特的鮮香味道，非常的濃郁美味，因為加入了辣椒，使的芥菜乾的味道更加的好，能促進腸胃的消化，增加食慾，是一道非常開胃的菜餚，在冬天會更加的美味可口。
主料
芥菜乾 ：
38 輔料
辣椒 ：
10油 ：
2鹽 ：
1生抽 ：
1 具體步驟
食材準備【這是用本地的一種芥菜醃製而成的，裝進瓶子或者瓦罈子裏，風味極佳，打開蓋子香氣撲鼻而來】紅辣椒洗淨切碎，大蒜籽去皮洗淨切片
菜乾洗淨，擠幹水份，切碎，熱鍋倒油，放大蒜籽和辣椒煸香，放鹽炒勻
放乾菜翻炒片刻，倒蠔油翻炒均勻
淋入生抽翻炒均勻即可，起鍋裝盤
