媽媽的水煮麻辣小面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:12分鐘
青菜 :100
自制肉醬 :50
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒油 :適量
雞精 :適量
花椒麪 :適量
醬油 :適量
香醋 :適量
油 :適量
媽媽的水煮麻辣小面,中午我要吃水煮麻辣小面,放假在家,最麻煩就是這位小朋友的飯了,平常要什麼複雜的要命的飯菜,弄得我都焦頭爛額了,今天不知道他是怎樣想的,一碗麪就得了。沒辦法,只有給他做了,做法簡單,面煮熟,填好調味料,面做好了,他吃的也很香。
主料
濕面 :150青菜 :100
自制肉醬 :50
輔料
鹽 :適量葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒油 :適量
雞精 :適量
花椒麪 :適量
醬油 :適量
香醋 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.葱切葱花,自制肉醬
3.鍋里加水燒開,放麪條煮
4.調碗底,鹽,雞精,花椒麪,姜,蒜泥,醬油,香醋,辣椒油
5.煮制面條飄上來,在放青菜葉斷生後關火完成
6.把煮好的麪條一起撈入調製好的碗裏,在放上肉醬,撒上葱花即可享用了