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雪菜花生米炒茭白如何做好吃又美味

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

雪菜具有祛風散血,消腫止痛的作用,營養價值很高。茭白色黃白,肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含很高。雪菜與茭白的融合,清白交錯,味道鮮美,再加上花生的點綴,不折不扣的一道誘人美食。而且這道菜的營養價值很高,蛋白質和維生素豐富,在滿足味蕾的同時可以滿足我們身體的需求。

主料

茭白 :175
雪菜 :140
花生米 :90

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將已清洗好的茭白放在案板上切成片。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒至熟。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後,合入已煮熟的花生米翻炒一下。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後,加適量的鹽。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加適量的味精。

雪菜花生米炒茭白怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調味炒勻,即成。

烹飪技巧