美味的姜鴨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的姜鴨是一道特別好吃的食物，做起來也是非常的簡單。再加上生薑對於人的身體也有很多的好吃，所以放在鴨子當中一起烹飪的話就會讓它的營養價值發揮到最大的作用。所以每到逢年過節的時候我都會為家人做上這麼一代菜。家人們也非常的愛吃。

主料

水鴨 ：半隻
姜 ：半斤

輔料

醬油 ：適量

具體步驟

1.鴨子切塊洗淨，把多餘的水份漏幹

2.薑切片

3.姜入油炸成金黃色

4.水鴨同樣炸成金黃色

5.接着把姜跟水鴨倒入一起翻炒，加入醬油，食鹽

6.入鍋，加入適量的水，煮開關小火，燜半個鍾