![懶人版-包子怎麼做好吃又簡單]( "懶人版-包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉餡 ：
500 輔料
甜麪醬 ：
200十三香 ：
適量姜粉 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量麪粉 ：
500葱 ：
適量 具體步驟
1.一斤肉餡放上200克甜麪醬，根據自己口味放姜粉、十三香和油，如果醬不夠鹹再稍微放點鹽。
2.放好這些料後，攪拌均勻然後放葱花和擦好的蘿蔔絲。
3.蘿蔔絲擦好，焯水然後把水控幹
4.這是拌好的餡
5.面發到這個程度就可以開始包了
6.想包成包子就包子，大餃子就餃子。上蒸鍋蒸熟即可。
烹飪技巧
放醬不愛出湯，包就的包子放一會再蒸。蘿蔔絲最好焯一下水，那樣可以放出很多“臭”蘿蔔味。
