懶人版如何做好吃又美味，韭菜雞蛋包子

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：1500
韭菜 ：1000

輔料

雞蛋 ：100
蝦皮 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋煎碎放上蝦皮

2.韭菜擇好、洗淨切碎

3.韭菜和雞蛋放一起

4.放鹽、味精、香油，燒熱放涼的花生油攪拌均勻

5.發酵好的麪糰，放面板上

6.揪成面劑子

7.擀皮

8.麪皮上放適量的餡

9.攝褶

10.擺放在蒸鍋裏

11.上汽蒸15分鐘，關火虛蒸3分鐘

12.蒸好的大包子。

烹飪技巧

無