![香飄十里的毛毛蟲麪包怎麼做好吃又簡單]( "香飄十里的毛毛蟲麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
糖 ：
30 低筋麪粉 ：
65 牛奶 ：
110 雞蛋 ：
3個 高筋麪粉 ：
250 黃油 ：
85 輔料
鹽 ：
1.5g酵母 ：
4 具體步驟
1.麪粉、酵母粉、鹽、糖倒入盆內，攪拌均勻，形成麪糰
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2.取出麪糰揉圓，發酵40分鐘。麪糰分成4份，搓成長條，放入烤盤，再醒發60分鐘，
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3.製作泡芙陷，水和黃油煮沸，加入麪粉，攪拌勻，分次放入蛋液，快速攪拌粘稠，裝入裱花袋
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4.醒發好的麪包 刷上蛋液，擠上泡芙，放入烤箱 170度烤16分鐘，取出 切開，擠上奶油即可
烹飪技巧
無
