準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道夏季涼拌魔芋豆腐 還是很不錯的,魔芋本身呢也是含有豐富的營養物質,不管是它是用來翻炒呢還是水煮都挺不錯的哦。豆腐呢裏面呢豐富的蛋白質,既可以補充營養物質也可以美白的,對女生是非常的好的哦。自己起來呢也十分的簡單的。
主料
鮮木耳 :
8朵魔芋豆腐 :
1塊 輔料
蒜苗 :
2棵 醬油 :
2勺 辣椒 :
3粒雞精、香油 :
少許蒜 :
1瓣食用油 :
2勺 具體步驟
1.魔芋切條,煮10分鐘去除鹼味,木耳切絲,蒜、蒜苗切末。
2.把所以配料下鍋炒香
3.把炒香的漿汁澆上去既可享用。
4.最後淋上香油拌勻既可享用美味了喔。
烹飪技巧
1、蒜苗換成小葱會更香喔,0技巧食譜。