一絕的蘿蔔絲鯽魚湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鯽魚 :500 蘿蔔 :500 輔料鹽 :適量 大葱 :適量 姜 :適量油 :適量 具體步驟 1.鯽魚洗淨、去內臟黑膜 2.葱切段、薑切片 3.蘿蔔絲,可考慮換用刀工切粗一點 4.鍋上油,放入薑片 5.鍋放油、放入鯽魚兩面煎 6.控制油温防止糊 7.砂鍋防純淨水大火燒開後將煎好的鯽魚、蘿蔔絲、葱姜放入,再次煮沸後改小火煨一個小時即可。烹飪技巧控制油温防止炸魚時粘鍋 TAG標籤:好吃 一絕 蘿蔔絲 蘿蔔絲鯽魚湯 鯽魚湯 #