可口的手撕雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

之前就要嘗試製作醬油，雞蛋是我們覺得現在這種菜是已經不能滿足我們的需求了，然後之前在外面滴餐廳吃過手撕雞覺得是還是不錯的。那你就馬上回來，想要製作一下美味的手撕雞了，我們在裏面加一些芝麻。這樣就能夠加重手撕雞的味道，這樣也是很美味的。小朋友也吃的很多哦。

主料

土雞 ：1只
鹽焗粉 ：半包
葱 ：1根

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
麻油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土雞洗乾淨瀝乾血水

2.鍋裏放水燒滾開

3.雞放進鍋裏，水以蓋住雞為準

4.蓋上蓋子燒滾後關火燜30分鐘

5.30分鐘後撈起雞，放涼

6.將雞撕開

7.加入鹽焗粉，麻油拌勻

8.姜葱剁碎加鹽淋上燒開的油，最後把姜葱放進雞的上面

烹飪技巧

30分鐘後撈起雞，放涼