![口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單]( "口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
藕 ：
500 糯米 ：
200 輔料
冰糖 ：
適量糖桂花 ：
適量 紅糖 ：
適量 紅棗 ：
適量 具體步驟
![口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先準備好主要材料,糯米提前兩小時泡好,藕洗淨去皮
![口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在藕的一頭切開,把泡好的糯米塞進藕孔中.用筷子塞實.
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3.塞好的樣子
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4.用牙籤把兩節藕固定好
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5.把紅糖,冰糖,紅棗,藕,放入鍋中,加水,沒過藕.大水煮開,小米煮一個半到兩個小時
![口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮好後,晾涼,最好放一夜再吃,這樣更入味
![口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "口感好的糯米藕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把藕切片,把煮藕的水再熬一下,熬成濃一點的湯汁,再加一些糖桂花,完活兒
烹飪技巧
煮好後晾一夜再吃會更入味.煮藕的湯汁熬的濃一點後再往藕上澆,味道會更好.
