西紅柿炒蛋（家庭版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
西紅柿 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：少許
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，並洗淨西紅柿和葱

2.葱蒜切好

3.西紅柿切小塊

4.坐鍋熱油

5.放入蒜末爆香後，再倒入西紅柿翻炒幾下，加少許鹽

6.西紅柿炒至出水後，打入雞蛋

7.翻炒至西紅柿完全裹上雞蛋碎後再加少許醬油，撒上葱花即可出鍋.

烹飪技巧

1、有的西紅柿偏酸，適當可以加點糖哦