![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 ：
適量 輔料
老抽 ：
適量生抽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量雞粉 ：
適量生薑 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將雞全翅洗乾淨瀝水。放入前面材料中的醬，雞翅劃口，放入切絲的生薑去腥。然後放入冰箱裏冷藏1-2個小時。
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋燒乾放一點點底油，將雞翅放入。均小火煎。
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.待一面煎金黃後再翻過來煎另一面。（我這個圖是沒有煎好的）
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.待兩面煎金黃後，放入一點水，蓋上鍋蓋用小火燜幾分鍾。
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.燜好後，用筷子均勻的翻面。可以用筷子扎一下看有沒有熟。
![美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味營養的煎雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後放入孜然粉出鍋！
烹飪技巧
1.可以加少許鹽，因人而異2.注意煎至兩面金黃即可，掌控時間很重要！
