如何做好吃又美味，美味的紅粳米魚柳丸子

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家是不是都很喜歡吃魚柳丸子？嗯魚柳丸子的美味是很難抵擋的呢。紅粳米魚柳丸子 是魚柳丸子的一種，紅粳米魚柳丸子 味道特別鮮美，有滿滿的米香氣，還有魚柳丸子本身的香氣，相信孩子會特別喜歡呢，紅粳米魚柳丸子 做法不復雜，大家可以試試哦。

主料

魚柳 ：100
紅粳米 ：100

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

.紅粳米洗淨，用清水浸泡2個小時左右；

浸泡後紅粳米瀝乾水分備用；魚柳洗淨，拭乾水分，備好老薑，小葱

魚柳同姜葱一起剁成魚柳餡；

.魚柳餡裏調入適量鹽、料酒、胡椒粉、蠔油、澱粉；

.將魚柳同調料混合，攪拌至魚肉餡起膠；

將魚柳丸子放入蒸鍋裏，冷水上鍋，水開後再蒸20分鐘；

蒸熟後盛出，撒葱花。