美味的豆腐鯽魚湯的做法如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
豆腐 :150
鹽 :3
料酒 :15
豆腐鯽魚湯的做法,説起這道菜名,我第一時間想到的就是奶白的湯水一定非常的營養。鯽魚中富含豐富的蛋白質,和嫩滑的豆腐搭配熬製的湯,熬得時間越長,湯的顏色越加奶白。營養價值更高。通常大家都知曉的事,這道湯品是熬給孕婦喝的哦。
主料
鯽魚 :300豆腐 :150
輔料
姜 :5鹽 :3
料酒 :15
具體步驟
1.準備好豆腐和鯽魚,將鯽魚洗淨,豆腐洗淨
2.在鍋中放入適量的油,然後放入鯽魚
3.兩邊炸至金黃色即可
4.倒掉多餘的油,加入薑片,鹽,料酒
5.放入適量的水慢慢煮
6.待湯汁有些變白放入豆腐,煮半小時
7.待湯汁變得很白很白,放點小葱花
8.將豆腐放下面,鯽魚放上面,裝盆,撒點香菜.