抹茶芝士蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

creamcheese ：150
butter ：100
牛奶 ：150
抹茶粉 ：6
玉米粉 ：20
低粉 ：15
蛋黃 ：40
蛋白 ：120（約3個）
細砂糖 ：70

輔料

具體步驟

1. 將材料a隔水加熱融化，攪拌均勻

2. 材料b過篩後拌入芝士糊，再加入蛋黃和35克細砂糖

3. 蛋白加糖打至濕性發泡，分次拌入芝士麪糊

4. 將麪糊倒入模型，烤箱預熱150度，熱水烘烤30鍾，關掉上火繼續烘烤30分鐘