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蘿蔔卷如何做好吃又美味

蘿蔔卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 :適量
豆腐 :適量
粉絲 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 蘿蔔,胡蘿蔔切成蘿蔔絲。葱,姜,豆腐切成丁,粉絲用刀改短。

2. 鍋中倒入適量油,練熱。葱,姜入鍋炒香。然後倒入蘿蔔絲,豆腐丁和粉絲,攪拌。加入鹽,雞精(口味重的加入五香粉),拌勻。盛出來。

3. 買的現成蘿蔔卷皮,將餡子鋪平,捲起來。用刀改成需要的大小。

4. 電餅鐺裏倒入少許油,加熱,把蘿蔔卷放入鍋中。和上蓋2分鐘。打開蓋子,將蘿蔔卷翻身,倒入少許面水(就是在清水裏加點面攪勻)再和上蓋子2分鐘即可。

5. 開蓋,盛盤。(不中看,不過味道不錯)