南瓜丸子如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

南瓜丸子是一道顏值又高，味道又好，營養還高的小零食，尤其是獲得了小朋友們的青睞，小朋友吃起來軟軟糯糯的、外酥裏嫩，咬一口，嘴裏留下滿滿的南瓜清香，真的是非常推薦呢，大家快來試試吧，下可以當下午茶的電心，快來吧。

主料

南瓜 ：一個
糯米粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮切成薄片，上鍋蒸5-8分鐘左右蒸熟備用

2.蒸熟的南瓜加入白糖拌勻，把南瓜搗成泥狀

3.搗好的南瓜泥加入糯米粉和麪粉揉成麪糰備用。

4把麪糰揉成長條切成大小均勻的小劑子，撒上香酥炸粉，讓每個劑子均勻的塗抹上。

5.雞蛋打散把小劑子揉成光滑的麪糰放入雞蛋液中，均勻的塗抹上雞蛋液撈出。放在準備好的麪包糠中裹上面包糠

6.鍋中倒入油，燒製6成熱時放入裹好麪包糠的丸子開始炸制，炸制金黃色撈出即可用食用了。