健康香辣孜然黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香辣孜然黃瓜是一道色香味俱全的家常菜，把黃瓜切片更能讓調料使其更快入味，加入的孜然粉不僅可以使這道菜更加可口，同時它還具有對消化不良、胃寒疼痛有一定的療效，孜然性熱，也因此在調味時用量不宜過多，在平常的生活裏多吃黃瓜既可以給體內補充一定的水分，還能養容養顏呢。

主料

黃瓜 ：350

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
孜然粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
香油 ：適量
蒜頭 ：適量
紅辣椒 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切片

2.紅辣椒切細，葱蒜切碎

3.熱油炒香葱頭和蒜粒，辣椒

4.倒入黃瓜片翻炒

5.加入適量的鹽炒勻

6.淋入少許生抽炒勻，加入孜然粉，胡椒粉翻炒

7.炒勻入味，滴入香油，撒上葱花即可

8.上菜了