好吃的雞翅燒菌菇如何做好吃又美味
菌菇是很受歡迎的，大家都很喜歡，雞翅也很受歡迎，所以在家裏和家人都很喜歡吃，我在家裏常常做給孩子吃，他很喜歡，家裏人也很喜歡吃，每逢啥節日，家裏來了客人我也做了些，客人們都很喜歡吃呢，所以説呢大家可以動手試試看哦，好吃的雞翅燒菌菇。
主料
整雞翅 ：4個乾姬松茸 ：50
幹茶樹菇 ：50
杭椒 ：3個
小米椒 ：3個
輔料
油 ：適量鹽 ：4
葱 ：1段
姜花 ：1小塊
雕酒 ：20
生抽 ：10
冰糖 ：8
具體步驟
姬松茸徹底衝淨，用温水泡發。
茶樹菇徹底衝淨，用温水泡發
葱姜切絲，杭椒、小米椒切段
雞翅洗淨
剁塊
雞翅冷水下鍋，焯水撈出
鍋入少許油，爆香葱姜，下雞翅翻炒至微微上色。
調入花雕酒、鹽、生抽和冰糖炒勻
倒入適量清水
下入姬松茸、茶樹菇
轉稱至砂鍋中
大火燒開，轉小火燉15分鐘，倒入杭椒、小米椒
翻炒均勻即可出鍋
