家常魷魚乾香菇青豆粥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃魷魚？但是覺得煎炸魷魚熱量太高？不妨試試這款家常魷魚乾香菇青豆粥吧！一定能讓喜歡美食又注重身材的你讚不絕口~這款美食的主材就是白粥，通過雞粉、青豆、香菇、魷魚乾等等輔材，共同烹製出一款營養美味的魷魚乾香菇青豆粥，快來學學吧！

主料

白粥 ：400

輔料

雞粉 ：5
調和油 ：5
香菇 ：8
青豆 ：12
食鹽 ：5
魷魚乾 ：15

具體步驟

1.所有食材，將香菇洗乾淨用温水泡軟後再切小塊，魷魚乾洗乾淨切小塊備用

2.鍋燒熱倒入適量油燒至四成熱

3.倒入魷魚乾和香菇翻炒

4.炒到微變色調入適量食鹽、雞粉，再翻炒幾下備用

5.沙鍋倒入白粥煮到微冒泡

6.倒入爆香的食材

7.輕輕攪拌均勻

8.差不多快好了調入適量的鹽和雞粉關火

9.將煮好的粥倒入碗內上面撒上青豆即可

烹飪技巧

魷魚乾和香菇先下油鍋爆香，這樣做出來的粥味道也很香！