芥菜頭炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.24K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:無芥菜頭炒肉片這道菜非常適合夏天吃,除了炒着吃還可以涼拌十分的爽口。在翻炒的時候要用大火快速的炒以免肉變老了,芥菜頭有一點苦味,可以先用水泡一下,在燒的時候加上一點糖去去味,還可以加點胡椒粉,辣椒麪這樣就把苦味蓋住了還可以調味,幫助消化,還能解毒消腫,解油膩。主料 芥菜頭 : 輔料豬瘦肉 胡蘿蔔 : 具體步驟 1.原料 2.鍋燒熱 下入肉片 翻炒 3.再加入胡蘿蔔片 翻炒 放點鹽 加點料酒 4.最後放入芥菜頭 直至炒熟 調味 5.出鍋 TAG標籤:芥菜頭 好吃 肉片 #