準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
熟肉 :
200 油豆腐 :
150小蒜苗 :
1把 醬油 :
適量五料粉 :
適量味精 :
適量 金針菇 :
50辣椒粉 :
適量 紅蘿蔔 :
50 番茄 :
1個燜子 :
150 香菜 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備的食材
2.鍋中油熱時把姜蒜粒爆香
3.把肉片倒入翻炒加入醬油 五料粉 辣椒粉把肉炒入味
4.接着倒入紅蘿蔔和番茄片
5.把紅蘿蔔炒軟番茄出汁倒入金針菇和豆腐條
6.然後添上熱水
7.把燜子下進去,鍋滾起燜子就熟了
8.把蒜苗加上倒少許味精提鮮關火
9.多種食材彙集在一起味道棒棒的
烹飪技巧
無