美味的西蘭花玉米雞肉糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :20
雞胸脯肉 :110
玉米粒 :20
油 :適量
美味的西蘭花玉米雞肉糕是一道非常有營養的小吃,它尤其適合一歲以上的小孩使用,這道食物尤其在製作的步驟和時間上都比較簡單,這特別適合我們嫌給寶寶製作食物麻煩的媽媽,我們的媽媽可以任意搭配食物中的雞肉和蔬菜,這樣我們也可以讓我們的寶寶吃得更健康。
主料
西蘭花 :15胡蘿蔔 :20
雞胸脯肉 :110
玉米粒 :20
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.適宜月齡:12個月以上食材準備:雞胸肉110g、西蘭花15克、胡蘿蔔20g、玉米粒20g烹飪時間:30分鐘難度分析: 初級推薦指數:★★★★★
2.鍋內燒水,水開後放入西蘭花,焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。
3.西蘭花切碎,胡蘿蔔剁成末。
4.雞胸肉切塊,放入料理機中,再加入西蘭花、胡蘿蔔、玉米粒。
5.攪打成肉泥,加少許鹽拌勻,如果怕口感發柴還可以加少許油。一歲以內寶寶吃不要加鹽,可以打的細膩一點,1歲以上可以略微粗糙,用來鍛鍊咀嚼也不錯。
6.準備一個可以蒸的器皿,刷上油,方便脱模。
7.雞肉泥放入玻璃碗中,用勺子把肉泥壓實抹平。
8.放入蒸鍋,蓋上碟子防止水蒸氣進去,中火蒸20分鐘。
9.稍微晾涼脱模,切成小塊給寶寶吃。如果一次做太多,吃不完還可以在冰箱冷凍保存起來。
10.蔬菜吃光光噢