準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘又到了吃蟹的季節了,個人覺得不管蟹怎麼做,味道都超正的,比如葱油蟹,做法簡單,家人都超喜歡吃的。蟹灑上葱花,口味鹹甜,真的是超愛的。很多朋友都喜歡吃蟹,朋友們可以換着口味來吃吃,每一種都不會讓你失望的噢,這款葱油蟹更是值得嘗試
主料
蟹 :
一隻 輔料
葱花 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
大活螃蟹一隻。
螃蟹揭蓋去須後切成塊平放盤中
將醬油,鹽均勻地灑在蟹上。
調味的醬在冷水鍋內蒸。
十分鐘後關火。
另鍋內倒油燒熱後撒葱花製成葱油。
乘熱將葱油澆在蟹上
出鍋上桌即成