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可口的大葱炒海蟹如何做好吃又美味

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

海蟹是海鮮生物,也就是美味的海鮮,喜歡吃海鮮的朋友當然多,當然這是一點也不意外的,之所以叫做海鮮,那當然就是因為它的鮮美,所以今天要給大家介紹的也是關於海鮮的,這就是可口的大葱炒海蟹,可口的大葱炒海蟹非常的好吃喲,你喜歡嗎?

主料

去殼海蟹 :400
大葱 :20

輔料

白糖 :5
花椒大料 :3
料酒 :10ml
鹽 :5
澱粉 :10
姜蒜 :5
食用油 :30ml
雞精 :5

具體步驟

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,大葱切絲,海蟹去殼洗淨從中間一分為二

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.海蟹塊瀝水,沾滿澱粉

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋燒熱放寬油把海蟹塊炸熟

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.海蟹塊炸熟撈出瀝油

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裏放底油小火炒香花椒大料

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入葱薑蒜炒香

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入蟹塊炒勻

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入料酒去腥

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入白糖提鮮

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入鹽,雞精調味

可口的大葱炒海蟹怎麼做好吃又簡單 第12張

11.炒勻出鍋,味道鮮美無比

烹飪技巧