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喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭如何做好吃又美味

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

旺仔蜂蜜小饅頭是我比較喜歡吃的一款饅頭,口感是比較不錯的,所以大家都是比較喜歡吃的一款饅頭,這款饅頭的營養價值也是比較高的,所以大家都比較喜歡吃,是麪粉,蜂蜜,奶油,雞蛋,馬鈴薯澱粉,糖分,黃油,泡打粉做成的一款美食喲,不錯的選擇

主料

低筋麪粉 :20
蜂蜜 :1湯匙
奶粉 :25
雞蛋 :1枚
馬鈴薯澱粉 :140
糖粉 :15
黃油 :40
泡打粉 :3

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1、將各類粉類物稱量好,然後過篩備用!

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2、將雞蛋打散,然後加入一湯匙蜂蜜,攪打均勻

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3、將粉類逐漸篩入蛋液中

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4、將黃油融化,然後加入碗中

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5、將混合物揉成光滑的麪糰

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6、取一小麪糰,搓成細長條,然後再切成小塊

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7、迅速搓成圓球狀,擺入烤盤,一定要留有足夠的間隙啊,因為小饅頭會膨脹的

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.8、放入預熱好的烤箱,170度烘烤8分鐘,小饅頭表面呈微黃,關掉烤箱藉助餘温烘烤5分鐘即可!

喜歡吃旺仔蜂蜜小饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.9、晾涼後即可食用,亦可保存哦!酥,香小饅頭!

烹飪技巧

搓圓的過程一定要快哦!不然會裂開嘴巴