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美味碎肉燉湯如何做好吃又美味

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

把肉剁碎然後澆到熱湯中可謂成了這道美味碎肉燉湯,這道菜説這這麼簡單,其實還些門道。還需讀者細細品味,好的味道不是一下子就能完成的,特別是這種看起來比較簡單的食物做起來細節是極為要求嚴格的。美味你是可以做的出來的,細細品味。

主料

牛肉700

輔料

蒜苗 :適量
鹽 :1勺
十三香粉 :適量
黑胡椒粉 :適量
生薑 :適量
乾紅辣椒 :適量
大料 :適量
辣椒油 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
葱 :適量

具體步驟

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好食材

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛肉切片

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.輔料切碎

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入適量油倒入輔料炒香

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中倒入適量的清水燒開

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入牛肉

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量的料酒

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在加入適量的生抽

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入適量的辣椒油

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.葱切塊放入鍋中

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒入適量的十三香粉

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.在加入適量的黑胡椒粉

美味碎肉燉湯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.牛肉本身就是鹹的,鹽少許即可。倒入盤中撒上蒜苗即可。

烹飪技巧