美味的臘肉湯燉春筍如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

臘肉湯燉春筍是我最喜歡吃的湯了，臘肉是好多人的最愛，有點人的家裏面都會在家自己製作，但是雖然這是一道很風味的美食，不是所有人都喜歡，但是是一道很有特色的食物，加上爽口的筍子，鮮香味美，食材健康營養可是大家很好的選擇喲。

主料

筍子 ：400
臘肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

準備原料：雷筍；餈粑辣椒；臘肉

臘肉洗淨切薄片，砂鍋放入少量的水放入切好的臘肉

蓋上蓋煮5分鐘

竹筍切片備用

起鍋放油，放入餈粑辣椒小火炒出紅油

放入竹筍

翻炒均勻，加入少量的鹽。翻炒幾次

把炒好的竹筍放砂鍋內跟臘肉一起燉煮

小火20分鐘即可